Trong quá trình mang thai, người mẹ cần đặc biệt chú ý tăng cường ăn uống để đảm bảo dinh dưỡng phục vụ cho sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, các mẹ cũng cần chú ý tránh ăn một số loại thực phẩm, tuy có thể bổ dưỡng với nhiều người nhưng lại có khả năng ảnh hưởng xấu đến thai nhỉ.
Thực phẩm sống hoặc tái
Ngày thường, có thể bạn rất khoái khẩu với món rau sống như rau mầm cải, giá đỗ,các món gỏi hay tái như trứng chần, gỏi cá, như hàu, sò, sushi… và chúng không gây hại gì cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, nếu bạn đang mang bầu thì hãy tạm thời tránh xa chúng bởi chúng có thể chứa hàm lượng vi khuẩn và virus lớn, có nguy cơ tấn công cơ thể phụ nữ mang bầu vì ở vào thời kỳ này, sức để kháng của họ kém, dễ ảnh hưởng đến sức khỏe thai kì. Lời khuyên là bạn cần chọn cách chế biến là nấu chín kỹ thực phẩm trước khi ăn.
Bạn cũng nên tránh các loại đồ uống “tươi” như rượu, bia tươi, sữa tươi chưa tiệt trùng.
Hoa quả không rõ nguồn gốc, xuất xứ
Các bà bầu thường được khuyên là ăn nhiều hoa quả để cung cấp vitamin và các dưỡng chất cần thiết. Tuy nhiên, trong tình trạng hoa quả Trung Quốc hoặc hoa quả không rõ nguồn gốc, xuất xứ được bày bán ở thị trường ngày một nhiều và khó có khả năng phân biệt đâu là hoa quả sạch thì các mẹ nên thận trọng khi ăn.
Đồ ăn nhanh và thực phẩm đường phố
Đồ ăn nhanh cũng như các món quà đường phố là thực đơn thông dụng và hấp dẫn đối với giới nữ công sở. Khi chưa mang bầu thỉnh thoảng bạn có thể ăn chúng, nhưng khi đang mang em bé trong bụng, bạn cần hết sức cảnh giác bởi chúng tiềm tàng nguy cơ cao làm tổn hại cho sức khỏe của bạn. Vi khuẩn Listeria monocytogenes dễ sản sinh trong xúc xích, giăm bông, thịt gà tây, thịt nguội, hải sản đông lạnh, đồ hun khói có thể gây sẩy thai, thai chết lưu, dị tật hoặc nhiều hậu quả nghiêm trọng khác. Các món ăn đường phố thường không đảm bảo yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm, có thể gây ngộ độc cho mẹ, ảnh hưởng xấu đến thai nhi.
Các loại cá biển
Phụ nữ mang thai không nên ăn cá kiếm, cá mập, cá thu và các loại cá cỡ lớn khác bởi trong chúng chức hàm lượng thủy ngân cao, có thể khiến thai phụ bị ngộ độc, hoặc gây ảnh hưởng dẫn tới dị tật cho thai nhi.
Thực phẩm dễ gây dị ứng
Kinh nghiệm cho thấy, nếu trong gia đình phụ nữ mang thai có thành viên dễ bị dị ứng với thực phẩm, thai nhi cũng có khả năng lớn nhạy cảm với thực phẩm đó. Vì vậy, trong thời gian mang thai, bạn cần tránh ăn các món ăn dễ gây dị ứng như đậu phộng, đào, hải sản (nếu bị dị ứng) và các thực phẩm dễ gây dị ứng, để giảm nguy cơ đối với thai nhi.
