Những lưu ý để chọn được bánh trung thu chất lượng

Khi Tết trung thu đang đến gần thì ngoài việc đắn đo khi mua cho trẻ những loại đồ chơi không rõ xuất xứ thì người tiêu dùng còn có một nỗi lo khác là vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các loại bánh trung thu. Với những mẹo sau đây bạn có thể mua được bánh ngon, giá cả hợp lý mà chất lượng cũng thực sự đảm bảo.

Chọn bánh phù hợp với người dùng bánh

Việc lựa chọn bánh trung thu tưởng đơn giản nhưng không phải vậy. Tùy gia đình ít hay nhiều người mà bạn mua bánh to hay nhỏ; rồi sức khỏe, khẩu vị và thói quen ăn uống của mỗi người đều là vấn đề bạn cần chú ý khi lựa chọn bánh cho gia đình mình hay mang tặng. Việc liệt kê chi tiết các thành viên sẽ giúp bạn mua được những loại bánh thích hợp thể hiện sự quan tâm, chu đáo của bạn dành cho người thân, bạn bè của mình.

Chọn thương hiệu bánh trung thu an toàn

Truyền thống mua bánh trung thu mỗi khi đến Rằm tháng tám chính là lý do mà những công ty, xí nghiệp sản xuất bánh tập trung rất nhiều cho sản phẩm thời gian này. Việc đó sẽ làm tăng sự đa dạng trong mẫu mã, chất lượng của bánh nhưng bên cạnh đó vấn đề an toàn thực phẩm cũng sẽ khó kiểm soát. Việc chọn mua bánh trung thu của các thương hiệu có tên tuổi, lâu đời là tiêu chí đầu tiên cho sức khỏe của bạn. Ngoài ra, bạn nên chọn mua tại đại lý chính thức tránh tình trạng mua hàng trên mạng và bị trộn lẫn các loại bánh giả, bánh nhái vào trong hộp bánh chính hãng.

Những lưu ý khi chọn bánh

- Chọn bánh có bao bì còn nguyên vẹn, lớp vỏ kính không bị hỏng hoặc bị xì hơi tránh không khí lọt vào làm giảm chất lượng bánh. Hình ảnh, logo nhà sản xuất trên bao bì phải sắc nét, không bị nhòe.

- Sau khi nhìn những dấu hiệu từ bao bì, bạn nên nhìn ngày sản xuất và hạn sử dụng của bánh (hạn sử dụng của những loại bánh này thường là 3 tháng)

- Không mua các loại bánh có những vết đốm, vết lạ như: đốm trắng, xanh, vàng, vì đây là những dấu hiệu cho biết bánh bị mốc, hư khi sử dụng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và có thể bánh sẽ bị mốc trước hạn dùng.