Trong cuộc sống hiện đại, chiếc tủ lạnh đã trở thành thứ vũ khí đắc lực cho các bà nội trợ nói riêng và các gia đình nói chung trong việc đảm bảo bữa ăn và cuộc sống hằng ngày. Tuy nhiên, vì là nơi chứa rất nhiều loại thức ăn khác nhau nên tủ lạnh rất dễ bị bẩn và có mùi khó chịu.
Đề tủ lạnh luôn sạch sẽ, vệ sinh và không bị bốc mùi khó chịu, các bà nội trợ hãy chú ý một chút nhé
Vệ sinh tủ lạnh
Tủ lạnh là thứ không thể thiếu trong những gia đình hiện đại
Dù công việc bận mải, bạn hãy bố trí thời gian để tự mình (hoặc người giúp việc) ít nhất 2 tuần một lần vệ sinh toàn bộ tủ lạnh. Bạn hãy dùng bớt và chuyển toàn bộ thực phẩm trong tủ lạnh ra ngoài, ngắt điện trước một lúc để cho đá rã đông. Sau đó tiến hành vệ sinh tủ.
Để tẩy sạch những vết bẩn, ố do đồ ăn bị vương vãi lâu ngày, chúng ta dùng bột nổi (bột chua) hòa với nước ấm để lau. Chú ý là nếu dùng khăn không sạch thì dùng bàn chải đánh răng hoặc những miếng chùi mềm để không làm trầy lớp tráng của tủ lạnh.
Sau khi đã loại bỏ hết những lớp bẩn, ố đó thì tiếp tục làm sạch toàn bộ bề mặt tủ lạnh bằng giấm hoặc nước xà bông ấm có pha một chút cồn vì các chất này không chỉ có tác dụng làm sạch mà còn có tác dụng chống nấm mốc cho tủ. Bạn cần đặc biệt chú ý đến những nơi khó lau chùi gioăng cao su, ngăn đựng thịt và đựng trứng.
Cuối cùng, bạn kết thúc việc vệ sinh bằng cách lau sạch lại bằng nước ấm thật kỹ và để khô tự nhiên trước khi sử dụng lại. Với loại tủ đóng tuyết, hãy xịt vào tủ một ít cồn hoặc dầu thực vật để lần sau rã đông dễ dàng hơn.
Sử dụng các mẹo để khử mùi hôi.
Bạn có rất nhiều lựa chọn để khử mùi cho tủ lạnh
Có rất nhiều cách khử mùi hôi cho tủ lạnh đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả mà bạn nên tham khảo. Bạn có thể dùng vở cam, quyét, bưởi; vụn bánh mì; bã trà, bã cà phê, thậm chí là báo cũ để vào một số nơi trong tủ lạnh, mùi thơm tự nhiên của chúng sẽ lấn át mùi hôi của tủ hoặc bản thân chúng sẽ hút ẩm và mùi hôi trong tủ. Tuy nhiên bạn cũng phải để ý thay thế chúng thường xuyên vì nếu để quá lâu, chính bản thân chúng sẽ bị bốc mùi.
Than củi, dấm ăn cũng có tác dụng rất tốt trong việc hút mùi. Bạn chỉ cần nghiền than củi rồi cho vào túi vải để trong tủ lạnh. Than củi có khả năng hút hết mùi thức ăn trong tủ. Hoặc lấy 1 ít dấm đựng vào lọ thuỷ tinh mở nắp đặt vào trong tủ lạnh, sau vài ngày mùi hôi sẽ hết.
Bảo quản thức ăn khoa học
Thực phẩm nên được sơ chế, phân loại và cho vào hộp kín trước khi cho vào tủ lạnh
Bạn nên chú ý thường xuyên kiểm tra và phân loại thực phẩm trữ trong tủ lạnh để chỉ giữ lại những đồ còn tươi và bỏ đi những thứ quá lâu hoặc bốc mùi.
Các loại thực phẩm nên trữ riêng trong hộp kín để tránh lây mùi lẫn nhau và khắp tủ lạnh. Thức ăn còn dư cũng đậy kín trong hộp. Với những thứ có mùi nặng như thịt, cá, hành, tỏi, mít, sầu riêng… nên bọc kín bằng màng bọc thực phẩm, túi nylon, hộp nhựa.
Khi thức ăn bị đổ, nước cá, nước thịt nhiễu ra tủ thì nên dùng khăn sạch lau ngay để không tích tụ thành mùi
Rau củ còn ướt không nên bỏ vào tủ lạnh vì dễ bị hỏng, gây mùi khó chịu mà nên sơ chế, rửa sạch, để ráo nước và cho vào hộp hoặc túi nilon rồi mới cho vào tủ.
